Chào mừng kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam, 14 năm ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Chiều ngày 18/10, Liên đoàn Lao động huyện Quảng Điền tổ chức Hội thi Nấu ăn với chủ đề “Chia sẻ ngọt ngào – gắn kết yêu thương”.
Tham gia hội thi có 15 đội đến từ các công đoàn cơ sở trực thuộc LĐLĐ huyện, mỗi đội có 7 thành viên tham dự và có ít nhất 2 thành viên nam nấu ăn. Các đội thi đã thể hiện sự khéo léo và kiến thức nội trợ để hoàn thiện 1 mâm cơm gia đình dành cho 10 người ăn, trong đó có ít nhất 04 món chính và 01 món tráng miệng mang hương vị đặc trưng, truyền thống của Quảng Điền; các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi với số tiền là 1.500.000 đồng; đảm bảo dinh dưỡng đủ 04 nhóm chất: Đạm, tinh bột, vitamin khoáng chất, béo, được trình bày đẹp mắt trang trọng, khẩu vị ngon miệng, an toàn vệ sinh thực phẩm và nói lên được ý nghĩa, thông điệp của bàn tiệc dự thi.
Với sự chuẩn bị chu đáo, tinh thần tham gia hứng khởi, các đoàn viên đã thể hiện sự khéo léo, tinh tế để làm nên mâm cơm gia đình đẹp mắt, hấp dẫn, đảm bảo khẩu phần, cân đối dinh dưỡng.
Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho đơn vị xã Quảng Thái, giải Nhì thuộc về đơn vị xã Quảng Thành và khối Đảng – đoàn thể - nội chính, giải ba được trao cho đội khối đơn vị Sự nghiệp, xã Quảng Công, xã Quảng Phước, BTC cũng đã trao 9 giải khuyến khích và các giải phụ cho các đơn vị xuất sắc.
Hội thi nhằm tôn vinh những giá trị tốt đẹp của bữa cơm gia đình, giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm về văn hóa ẩm thực Việt Nam, ẩm thực Huế; đặc biệt là ẩm thực đặc sắc ở các địa phương trên địa bàn huyện, góp phần bảo tồn phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực. Hội thi cũng là dịp để nam CNVCLĐ, thể hiện sự chia sẻ với chị em phụ nữ, cùng tham gia các công việc nội trợ, chăm sóc gia đình, nâng cao chất lượng cuộc sống, xây dựng gia đình hạnh phúc.
Các đội tham gia trình bày, thuyết trình phần thi trước Ban giám khảo
Những món ăn được trình bày khéo léo mang đặc trưng ẩm thực phá Tam Giang
Trao giải cho các đội xuất sắc